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맛집/인천맛집

카츠 오모이 :: 송도 맛집 커낼워크 숙성 카츠 내돈내산 후기

by post-eat 2022. 4. 4.

카츠 오모이 송도점
@katsu_omoi_songdo
인천 연수구 아트센터대로 107 302동 170호 커낼워크 가을동
월  -  화, 목  -  일 (10:00  -  15:00), 매주 수 (정기휴무)

 


숙성 카츠라면 이정돈 되어야지. 송도 맛집 카츠 오모이 요약.

  • NC 큐브 커넬워크엔 숨겨진 맛집이 꽤 있는데, 그중 카츠 오모이는 상위권에 속한다고 주관적인 판단.
  • 요즘 유행하는 한우 오마카세 인테리어 느낌이라 고급스럽다.
  • 가성비가 넘치도록 만족감이 높고, 맛이 상당히 좋다고 생각한다. (주관적)

송도 신도시 커넬워크는 정말 비운의 상권이라고 생각한다.

처음 봤을 때 도심 내 아웃렛 같은 느낌이라 깔끔하고 이쁘다고 생각했다.

불미스러운 사건들도 있었지만 더욱 안타까웠던 건 정체성이 희미해지며 정말 잡다한 가게들이 마구 입점, 폐점하면서 다양한 가게들이 머물렀다 떠났다.

 

하지만 카츠 오모이 방문차 커낼워크에 갔을 때 의외로 주변에서 많이 접했던 소위 '맛집'이라 불리는 가게들이 많이 보였고 요새 앙버터 호두과자로 핫한 '복호두'도 입점하고 필자가 애정 하는 '겐로쿠 우동', 초반만큼은 아니지만 정말 맛있는 '속초 코다리 냉면'집 등

 

웬만한 쇼핑센터 이상의 내로라하는 맛집이 입점해 있음에도 주말 식사시간에 대부분의 식당이 카츠 오모이를 제외하고 웨이팅 행렬도 없었고, 그야말로 한산했다.

 

카츠 오모이를 소개하며 송도 커낼워크엔 주차공간도 있고, 준수한 맛집이 많이 입점되어있다는 점을 어필하고 싶었다.

 

카츠 오모이에 들어서며,

카츠 오모이를 처음 접한 것은 안산에서였다.

이미 정돈과 정돈 프리미엄으로 길들여진 숙성 카츠 입맛에 '카츠 오모이 안산중앙점'에서 웨이팅을 하고 있자니 뭔데 이렇게 인기가 많은 것인가. 정돈보다 맛있을까 하는 생각에 웨이팅 내내 기대감만 올라갔다.

 

 

매장에 들어서서 키오스크 선 주문 후 칵테일, 위스키 바 느낌을 받으며 높은 의자와 바에 앉아 기다린다.

카츠 오모이 맛있게 먹는 방법을 예습하다 보니 많은 손님이 기다리고 있는 갓 튀겨낸 노릇한 안심 카츠가 건져 올려졌다.

노릇노릇한 튀김을 보고 있자니 침샘과 위액이 속을 쓰리게 만들었다.

필히 숙성 카츠 특유의 오일리하고 부드러운 식감 이리라.

 

카츠 오모이는 '등심+안심' 하이브리드형 합리적인 메뉴가 존재한다.

가격도 정돈보다 5,000원이 더 저렴하다. '가성비' 영역에선 맛만 보장한다면 우위에 서기에 충분한 가격차이라고 생각한다.

'맛'이라는 주관적인 평가에 앞서 어디가 더 맛있다는 서열화를 하려는 의도는 없음을 고지한다.

 

 

그래서 맛은?

훌륭한 한상 차림이다.

등심 - 지방층과 살코기 부분은 여느 숙성 카츠와 비교해도 비슷한 모양새와 맛있는 돼지고기였다.

안심 - 오일리 하면서 생각보다 저항감 있는 두터운 식감이 황홀한 기분을 느끼게 한다.

트러플 소금 - 이젠 숙성 카츠 가게에 트러플 소금이 없다면 놀랄 지경이다. 개인적으로 오일리 하면서 느끼할 수 있는 숙성 카츠와 트러플 소금이 궁합이 잘 맞지 않는다는 생각이 들어 잘 찍어먹지 않는다.

명이나물 - 자칫 느끼하고 물릴 수 있는 잔잔한 숙성 카츠에 긴장감을 불어넣어 주는 존재이다. 궁합도 정말 잘 맞았다.

추천하는 사이드 - 2,000원을 추가하여 카레라이스로 변경하였다. 성공적인 초이스다. 자칫 물릴 수 있는 소스류에서 '카레+돈가스' 조합은 인류 최대의 발명 중 하나라고 생각한다.

 

명이나물을 제외하곤 대부분 숙성 카츠의 콘셉트, 배치는 비슷비슷한 것 같다.

정돈이 먼저냐 카츠 오모이가 먼저냐를 따지기보다 각 가게에 맞는 캐릭터는 분명히 존재하고, 여러 개의 숙성 카츠 가게에서 '본인 입맛과 잘 맞는 가게'가 가장 맛있는 숙성 카츠일 것이다.

 

결론,

여러 군데를 가보시고, 본인에 맞는 가게가 맛집입니다.

카츠 오모이는 제 입맛에 더할 나위 없을 정도로 맛집이었습니다.

 

1. 카츠 오모이 배곧 본점
경기 시흥시 서울 대학로 278번 길 21

2. 카츠 오모이 인천 구월점
구월동 1451-3

3. 카츠 오모이 청라점
인천 서구 청라커낼로 270 커낼 힐스빌 1층 115호

4. 카츠 오모이 부천 상동점
경기 부천시 소향로 55-15 1층 122호

5. 카츠 오모이 은계점
경기 시흥시 은계로 142번 길 7-7 1층

6. 카츠 오모이 안산중앙점
경기 안산시 단원구 고잔로 72 1층

7. 카츠 오모이 홍대점
서울 마포구 와우산로 162-14 B101

8. 카츠 오모이 안산 본오점
경기 안산시 상록구 이호로 19-1

9. 카츠 오모이 야당동점
경기 파주시 경의로 1100 연세 플라자 102

10. 카츠 오모이 김포점
경기 김포시 김포한강 2로 23번 길 74 라베니체 마치 에비뉴 3차 1층 107호

11. 카츠 오모이 주엽점
경기 고양시 일산서구 중앙로 1419 1층

12. 카츠 오모이 위례점
경기 성남시 수정구 위례서일로 3길 7-15 1층 101호

13. 카츠 오모이 동탄 호수점
경기 화성시 동탄 순환대로 5길 5-16

14. 카츠 오모이 의정부점
경기 의정부시 오목로 205번 길 67 파워플라자 1층 106호
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